Jika sekolah mendapatkan hidangan daripada khidmat katering dapur pusat, ia akan memudahkan dalam memastikan mutu makanan, kata Menteri Pendidikan, Encik Chan Chun Sing.
Dapur pusat, yang sedang diteroka sebagai penyelesaian bagi sekolah yang menghadapi kesukaran mendapatkan pengendali kantin, juga dapat membantu memelihara piawaian pemakanan dan mengurangkan pembaziran, tambah Encik Chan.





