Bazar Raya Geylang Serai, yang melabuhkan tirai pada 21 Mac setelah beroperasi sejak 14 Februari, merupakan tapak sesuai bagi menerapkan model pengurusan pengkomposan sisa makanan, iaitu proses mengumpul dan menjadikan sisa makanan menjadi baja organik.
Ini setelah syarikat penyelesaian makanan mampan, Rejuvrth, mendapati bazar itu telah meletakkan beberapa langkah sedia ada yang menepati kesesuaian model tersebut.





