Seperti tahun-tahun sebelumnya, Encik Mohd Hidayat Hamzah, 44 tahun, tidak pernah terlepas peluang membeli tart nanas untuk dihidangkan kepada tetamu setiap kali Hari Raya Aidilfitri menjelang.
Namun di sebalik kemanisan kuih itu yang menjadi jamuan tetamu, tidak ramai menyedari perjalanan sebenar kuih Raya tersebut sebenarnya bermula jauh dari kota – di kebun buah-buahan dan dusun di Pontian, Johor.





