KAHIRAH: Rakyat Mesir menyambut gembira keputusan Warisan Budaya Tidak Ketara Pertubuhan Pendidikan, Saintifik dan Kebudayaan Bangsa-Bangsa Bersatu (Unesco) mengiktiraf Koshary , hidangan harian kegemaran mereka,
“Kami membesar dengan makan koshary dalam beg plastik. Ia adalah makanan warisan sejak kecil,” kata Encik Emad Yassin ketika ditemui di restoran popular di di Kahirah, Koshary Abou Tarek.





