Mantan pramugara, Encik Noorman Mubarak, 46 tahun, sebelum ini memperoleh pendapatan mencecah $20,000 sebulan sebagai pengurus projek dalam industri minyak dan gas, sebelum beliau meletak jawatan untuk menjadi seorang penjaja pada 2017.
Bersama isteri dan seorang rakan baik, beliau memulakan gerai, Nasi Lemak Ayam Taliwang, di Pusat Penjaja Yishun Park.





