Singapura sedang mengambil langkah membangunkan makanan baru yang lebih enak dan berkhasiat di sini.
Agensi Makanan Singapura (SFA) telah mengeluarkan tawaran geran kepada penyelidik dan rakan industri untuk membangunkan huraian yang dapat meningkatkan keupayaan produk protein alternatif – dari segi rasa, aroma, tekstur – serta memastikan nilai nutrisinya setara atau lebih baik daripada produk protein konvensional.





