Rangup sehingga menghasilkan bunyi ‘krak’ pada gigitan pertama, namun bahagian dalamannya kekal lembap dan empuk dengan inti daging lembu berempah yang harum.
Selepas mencetuskan ‘fenomena’ dengan populariti beef roti di Kuala Lumpur dan pelanggan sanggup beratur sehingga 30 minit, Mon Chinese Beef Roti, kini terus mengembangkan pengaruhnya di Singapura